一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2024年第36周（2024年9月2日—8日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為130.52（以2015年為100），比前一周降0.30個(gè)點(diǎn)，同比高8.69個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為133.23（以2015年為100），比前一周降0.35個(gè)點(diǎn)，同比高11.13個(gè)點(diǎn)。 

　　1. 豬肉價(jià)格繼續(xù)回落，牛羊肉價(jià)格連續(xù)上漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤27.24元，環(huán)比跌0.6%，同比高20.9%；牛肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤61.19元，環(huán)比漲0.7%，為連續(xù)4周上漲，同比低14.6%；羊肉周均價(jià)每公斤59.27元，環(huán)比漲0.2%，同比低6.9%；白條雞批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤17.69元，環(huán)比漲1.0%，同比低2.6%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.68元，環(huán)比持平，同比低7.3%。 

　　2.多種水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。白鰱魚、花鰱魚、鯽魚、草魚、大黃花魚和大帶魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為10.16元、17.75元、21.43元、16.44元、43.75元和41.01元，環(huán)比分別漲2.5%、1.7%、0.9%、0.8%、0.8%和0.2%；鯉魚每公斤為14.59元，環(huán)比跌0.6%。 

　　3.蔬菜均價(jià)繼續(xù)回落。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤6.03元，環(huán)比跌0.5%，同比高16.0%。分品種看，16種蔬菜價(jià)格下跌，12種上漲，其中，油菜價(jià)格跌幅較大，環(huán)比跌10.7%，萵筍和黃瓜價(jià)格環(huán)比分別跌6.6%和5.1%，其余品種價(jià)格跌幅在5%以內(nèi)；青椒價(jià)格環(huán)比漲10.2%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)。 

　　4.水果均價(jià)小幅上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.28元，環(huán)比漲0.8%，同比高7.2%。分品種看，菠蘿、香蕉和富士蘋果周均價(jià)環(huán)比分別漲6.9%、1.1%和0.4%；巨峰葡萄、西瓜和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別跌1.7%、0.3%和0.2%。 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品 

　　1. 小麥、玉米、大豆和大米價(jià)格環(huán)比上漲 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所小麥、玉米和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為204美元、153美元和367美元，環(huán)比分別漲8%、5%和3%，同比分別低3%、18%和26%；泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為615美元和600美元，環(huán)比均漲1%，同比均低7%。 

　　2.食糖和棉花價(jià)格環(huán)比基本持平 

　　國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅19.27美分（每噸425美元），環(huán)比基本持平，同比低26%；國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)（SM級(jí)）每磅78.79美分（每噸1761美元），環(huán)比基本持平，同比低21%。 

　　3. 棕櫚油和豆油價(jià)格環(huán)比均跌1% 

　　馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1105美元，環(huán)比跌1%，同比高10%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸為920美元，環(huán)比跌1%，同比低35%。 

　　附圖1:  

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年2月至今）